Full Moon Ecrin
9月9日「重陽の節句」、9月17日「中秋の名月」と花や月を愛でる催しが続きます。
9月は月を模した繊細な飴細工の中に甘い楽しみを詰めた「満月のエクラン」をご用意いたします。
菊のエディブルフラワーを散らし、風流な一皿に仕上げました。
期間:2024年8月26日(月)~9月30日(月)
Royal Milk Tea
暦の上では秋とはいえども、まだまだ暑い初秋の時期。
丁寧に抽出した濃厚なロイヤルミルクティーを、アイスでもホットでもご用意いたします。
期間:2024年9月1日(日)~30日(月)
Classic Mont Blanc
和栗のクリームにほろ苦いコーヒーアイス、サクサクのメレンゲの器、そして、ラム酒香る華やかなアングレーズソース。お皿の上で調和した秋の味わいです。
期間:2024年10月1日(火)~11月下旬
Marron Vienna Coffee
秋限定・ブロンズカラーの栗のクリームウインナコーヒー。
栗とコーヒーが調和した深みある味わいが秋を感じさせます。
期間:2024年10月1日(火)~11月下旬